Descrição
 
Inovador, este espumante representa a nova geração de produtos pensados em atender as novas demandas dos consumidores, o qual não recebeu adição do conservante SO2 e outros insumos, sendo a clarificação feita por flotação.
 
Perfil Sensorial
 
Este rótulo inovador revela um espumante muito elegante, de coloração amarelo palha esverdeado, coroa persistente e perlage espetacular. No nariz sente-se uma explosão de aromas frutados onde notas de pera, maça verde e melão se sobressaem trazendo uma sensação de muito frescor. Em boca destaca-se pelo equilíbrio, maciez e um final lembrando a sensação de pão fermentado.
 
Harmonização
 
Canapés, saladas, sushi, frutos do mar , carnes brancas grelhadas e risotos.