Descrição
Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos fincadas nos solos graníticos do Valle de Colchagua, La Joya Syrah é um grande achado chileno. Safra após safra este vinho vem se destacando dentre os Syrahs da área central chilena, até alcançar em 2014, com a safra 2012 o TOP100 da publicação norte americana Wine Spectator.
Amadurecimento: 25% em barrica de carvalho americano de 3° e 4° uso.
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Sabor: Médio corpo, com boa estrutura e taninos sedosos. Seu final de boca revela bom frescor e se destaca por notas de frutas maduras e toques defumados.
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias, como eucalipto, além de toques defumados e animais.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, massas com molhos ricos, queijos maduros e embutidos, como jamón e copa
Premiações
91 pontos Descorchados
92 pontos James Suckling
Bisquertt La Joya Gran Reserva Syrah
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Varietal
Shiraz
Produtor
Bisquertt Family Vineyards
Região
Valle de Colchagua - Chile